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[ 和図書 ] アンチエイジングと機能性食品 今なぜバイオマーカーか ( 食品シリーズ )

吉川 敏一／監修 -- シーエムシー出版 -- 2006.8 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /491.3/5567/2006 5015348660 Digital BookShelf
2008/07/24 可能 利用可   0

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ISBN 4-88231-578-5
タイトル アンチエイジングと機能性食品
タイトルカナ アンチエイジング ト キノウセイ ショクヒン
タイトル関連情報 今なぜバイオマーカーか
タイトル関連情報読み イマ ナゼ バイオマーカー カ
著者名 吉川 敏一 ／監修, 大澤 俊彦 ／監修
著者名典拠番号

110001069370000 , 110002126920000

並列タイトル Anti‐aging and Functional Foods:Why is it a Biomarker now?
出版地 東京
出版者 シーエムシー出版
出版者カナ シーエムシー シュッパン
出版年 2006.8
ページ数 6, 234p
大きさ 27cm
シリーズ名 食品シリーズ
シリーズ名のルビ等 ショクヒン シリーズ
価格 ¥65000
内容紹介 科学的な根拠に基づいたアンチエイジング評価に必要な最新の「バイオマーカー」研究の現状と、アンチエイジングに関る機能性食品・素材開発研究について、国際的に評価の高いトップの研究者たちが執筆する解説書。
一般件名 老化,保健機能食品
一般件名カナ ロウカ,ホケンキノウショクヒン
一般件名 アンチエイジング , バイオマーカー , 栄養補助食品
一般件名カナ アンチエイジング,バイオマーカー,エイヨウ ホジョ ショクヒン
一般件名典拠番号

511802300000000 , 511853500000000 , 511590100000000

分類：都立NDC10版 491.358
資料情報1 『アンチエイジングと機能性食品 今なぜバイオマーカーか』（食品シリーズ）　吉川 敏一／監修, 大澤 俊彦／監修 　シーエムシー出版　2006.8（所蔵館：中央　 請求記号：/491.3/5567/2006　 資料コード：5015348660）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107026414

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