清水 俊雄/編著 -- 薬事日報社 -- 2006.9 -- 改訂増補版

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中央 書庫 一般図書 DR/498.5/5395/2006 5013205013 Digital BookShelf
2007/02/14 不可 利用可   0
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ISBN 4-8408-0925-9
タイトル 機能性食品素材便覧
タイトルカナ キノウセイ ショクヒン ソザイ ベンラン
タイトル関連情報 特定保健用食品からサプリメント・健康食品まで
タイトル関連情報読み トクテイ ホケンヨウ ショクヒン カラ サプリメント ケンコウ ショクヒン マデ
著者名 清水 俊雄 /編著, 志村 二三夫 /著, 篠塚 和正 /著
著者名典拠番号

110003800940000 , 110004076520000 , 110004175860000

版表示 改訂増補版
出版地 東京
出版者 薬事日報社
出版者カナ ヤクジ ニッポウシャ
出版年 2006.9
ページ数 18, 524p
大きさ 31cm
価格 ¥11000
内容紹介 現在国内で販売されている健康機能を有する食品素材について、科学的根拠に基づく最新情報を解析して「有効性」と「安全性」を集大成した本格的なデータブック。新たに31品目を追加し、特定保健用食品も充実。
一般件名 保健機能食品
一般件名カナ ホケンキノウショクヒン
一般件名 保健機能食品-便覧 , 栄養補助食品-便覧
一般件名カナ ホケン キノウ ショクヒン-ベンラン,エイヨウ ホジョ ショクヒン-ベンラン
一般件名典拠番号

511941210010000 , 511590110020000

分類:都立NDC10版 498.583
資料情報1 『機能性食品素材便覧 特定保健用食品からサプリメント・健康食品まで』改訂増補版 清水 俊雄/編著, 志村 二三夫/著 , 篠塚 和正/著 薬事日報社 2006.9(所蔵館:中央  請求記号:DR/498.5/5395/2006  資料コード:5013205013)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107032302