おち とよこ/文 -- 福音館書店 -- 2006.11 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 こどものへや 児童図書 /596/5068/2006 5013131081 配架図 Digital BookShelf
2007/03/01 可能 利用可   0
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ISBN 4-8340-2208-0
タイトル 料理図鑑
タイトルカナ リョウリ ズカン
タイトル関連情報 『生きる底力』をつけよう
タイトル関連情報読み イキル ソコジカラ オ ツケヨウ
著者名 おち とよこ /文, 平野 恵理子 /絵
著者名典拠番号

110000241340000 , 110001633150000

出版地 東京
出版者 福音館書店
出版者カナ フクインカン ショテン
出版年 2006.11
ページ数 382p
大きさ 19cm
価格 ¥1600
内容紹介 「食」を楽しく、おいしく、安全に! 料理の知恵やコツ、レシピが盛りだくさんの、親から子へのことばに代わる料理のアドバイス集。小学生から大学生、料理作りは人まかせで大きくなった大人たちにも心強い一冊。
学習件名 料理,カレー,パスタ,ラーメン,冷凍食品,食器,電子レンジ,包丁,食物,献立,穀物,米,めん類,うどん,そば(蕎麦),そうめん,パン,肉料理,肉・肉製品,魚類,魚料理,干物,練製品,卵,卵料理,牛乳,チーズ,野菜,野菜料理,乾物,まめ(豆),豆腐,ごま,果物,加工食品,かん詰・びん詰,インスタント食品,調味料,塩,砂糖,みそ,しょう油,酢,食用油,マヨネーズ,ソース,香辛料,ドレッシング,飲み物,ちゃ(茶),コーヒー,水,食品衛生,化学肥料,農薬,食中毒,食品添加物,弁当,スローフード,ダイエット,栄養,ごみ,テーブルマナー,すし,菓子,ジャム,野菜栽培,食品保存,漬け物
学習件名カナ リョウリ,カレー,パスタ,ラーメン,レイトウ/ショクヒン,ショッキ,デンシ/レンジ,ホウチョウ,ショクモツ,コンダテ,コクモツ,コメ,メンルイ,ウドン,ソバ,ソウメン,パン,ニクリョウリ,ニク/ニクセイヒン,ギョルイ,サカナリョウリ,ヒモノ,ネリセイヒン,タマゴ,タマゴリョウリ,ギュウニュウ,チーズ,ヤサイ,ヤサイ/リョウリ,カンブツ,マメ,トウフ,ゴマ,クダモノ,カコウ/ショクヒン,カンヅメ/ビンヅメ,インスタント/ショクヒン,チョウミリョウ,シオ,サトウ,ミソ,ショウユ,ス,ショクヨウアブラ,マヨネーズ,ソース,コウシンリョウ,ドレッシング,ノミモノ,チャ,コーヒー,ミズ,ショクヒン/エイセイ,カガク/ヒリョウ,ノウヤク,ショクチュウドク,ショクヒン/テンカブツ,ベントウ,スロー/フード,ダイエット,エイヨウ,ゴミ,テーブル/マナー,スシ,カシ,ジャム,ヤサイ/サイバイ,ショクヒン/ホゾン,ツケモノ
一般件名 料理
一般件名カナ リョウリ
一般件名典拠番号

511462800000000

分類:都立NDC10版 596
書評掲載紙 産経新聞  2007/03/10  1513 
資料情報1 『料理図鑑 『生きる底力』をつけよう』 おち とよこ/文, 平野 恵理子/絵  福音館書店 2006.11(所蔵館:多摩  請求記号:/596/5068/2006  資料コード:5013131081)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107050027