資料詳細

[ 和図書 ] ふるさと野菜礼賛在来品種を守る

さとうち藍／著 -- 家の光協会 -- 2007.2 --

所蔵

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ISBN	4-259-54702-8
ISBN13桁	978-4-259-54702-8
タイトル	ふるさと野菜礼賛
タイトルカナ	フルサトヤサイライサン
タイトル関連情報	在来品種を守る
タイトル関連情報読み	ザイライヒンシュオマモル
著者名	さとうち藍／著
著者名典拠番号	110000469830000
出版地	東京
出版者	家の光協会
出版者カナ	イエノヒカリキョウカイ
出版年	2007.2
ページ数	239p
大きさ	19cm
価格	¥1800
内容紹介	多くの野菜は海を経て、遠き外国の地より日本列島にたどり着いた。それらは各地の気候風土に合わせ姿を変え、人の手により独特の品種に固定化されていった-。今を生きるふるさと野菜と土地の人々をめぐる物語。
一般件名	蔬菜栽培∥日本
一般件名カナ	ソサイサイバイ∥ニホン
一般件名	蔬菜
一般件名カナ	ソサイ
一般件名典拠番号	511529100000000
分類：都立NDC10版	626
資料情報1	『ふるさと野菜礼賛在来品種を守る』　さとうち藍／著　家の光協会　2007.2（所蔵館：中央　請求記号：/626.0/5046/2007　資料コード：5013302115）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107095617