資料詳細

[ 和図書 ] イタリアのごはん ( 絵本世界の食事 4 )

銀城康子／文 -- 農山漁村文化協会 -- 2007.1 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
多摩	書庫	児童図書	/383/5053/4	5013383660		Digital BookShelf
2007/07/04	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-540-06292-6
ISBN13桁	978-4-540-06292-6
タイトル	イタリアのごはん
タイトルカナ	イタリアノゴハン
著者名	銀城康子／文, マルタンフェノ／絵
著者名典拠番号	110004881210000 , 120002350030000
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版者カナ	ノウサンギョソンブンカキョウカイ
出版年	2007.1
ページ数	32p
大きさ	27cm
シリーズ名	絵本世界の食事
シリーズ名のルビ等	エホンセカイノショクジ
シリーズ番号	4
シリーズ番号読み	4
価格	¥1800
内容紹介	イタリアの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
学習件名	イタリア料理,食生活,食文化,台所,パスタ,テーブルマナー,かん詰・びん詰,トマト
学習件名カナ	イタリア/リョウリ,ショクセイカツ,ショクブンカ,ダイドコロ,パスタ,テーブル/マナー,カンヅメ/ビンヅメ,トマト
一般件名	食生活 , 料理(西洋)-イタリア
一般件名カナ	ショクセイカツ,リョウリ(セイヨウ)-イタリア
一般件名典拠番号	510986600000000 , 511464720030000
一般件名	イタリア
一般件名カナ	イタリア
一般件名典拠番号	520007800000000
分類：都立NDC10版	383.8
資料情報1	『イタリアのごはん』（絵本世界の食事 4）　銀城康子／文, マルタンフェノ／絵　農山漁村文化協会　2007.1（所蔵館：多摩　請求記号：/383/5053/4　資料コード：5013383660）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107097656

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