岡田 幹治/[著] -- 岩波書店 -- 2007.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /648.2/5041/2007 5013423237 Digital BookShelf
2007/04/13 可能 利用可   0

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ISBN 4-00-009396-5
ISBN13桁 978-4-00-009396-5
タイトル アメリカ産牛肉から、食の安全を考える
タイトルカナ アメリカサン ギュウニク カラ ショク ノ アンゼン オ カンガエル
著者名 岡田 幹治 /[著]
著者名典拠番号

110004605240000

出版地 東京
出版者 岩波書店
出版者カナ イワナミ ショテン
出版年 2007.3
ページ数 70p
大きさ 21cm
シリーズ名 岩波ブックレット
シリーズ名のルビ等 イワナミ ブックレット
シリーズ番号 No.696
シリーズ番号読み 696
価格 ¥480
内容紹介 アメリカ産牛肉の輸入問題は、食の安全が政治と行政に翻弄された事例として、見逃すことができない。このようなことを二度と繰り返さないためには、どうしたらいいのか。食の安全について考える。
書誌・年譜・年表 アメリカ産牛肉の輸入をめぐる主な動き:巻頭 文献:p70
一般件名 牛肉,食品衛生,牛海綿状脳症
一般件名カナ ギュウニク,ショクヒンエイセイ,ウシカイメンジョウノウショウ
一般件名 牛肉 , 食品衛生 , 狂牛病 , 日本-貿易-アメリカ合衆国
一般件名カナ ギュウニク,ショクヒン エイセイ,キョウギュウビョウ,ニホン-ボウエキ-アメリカ ガッシュウコク
一般件名典拠番号

510650300000000 , 510988000000000 , 510668600000000 , 520103813160000

分類:都立NDC10版 648.25
資料情報1 『アメリカ産牛肉から、食の安全を考える』(岩波ブックレット No.696) 岡田 幹治/[著]  岩波書店 2007.3(所蔵館:中央  請求記号:/648.2/5041/2007  資料コード:5013423237)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107129946