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[ 和図書 ] ひょうごの山菜 おいしい食べ方とエピソード ( のじぎく文庫 )

清水 美重子／著 -- 神戸新聞総合出版センター -- 2007.3 --

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中央 書庫 一般図書 /657.8/5044/2007 5013911879 Digital BookShelf
2007/09/12 可能 利用可   0
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ISBN 4-343-00405-5
ISBN13桁 978-4-343-00405-5
タイトル ひょうごの山菜
タイトルカナ ヒョウゴ ノ サンサイ
タイトル関連情報 おいしい食べ方とエピソード
タイトル関連情報読み オイシイ タベカタ ト エピソード
著者名 清水 美重子 ／著
著者名典拠番号

110000502660000

出版地 神戸
出版者 神戸新聞総合出版センター
出版者カナ コウベ シンブン ソウゴウ シュッパン センター
出版年 2007.3
ページ数 199p
大きさ 21cm
シリーズ名 のじぎく文庫
シリーズ名のルビ等 ノジギク ブンコ
価格 ¥1900
内容紹介 兵庫県下で多く自生する山菜と木の実を、オールカラーで集大成。県内での呼び名や、生育地、食用部、おいしく食べる方法、それぞれの植物の来歴やそれにまつわるエピソードなどを紹介。また、毒草に関する知識も収録する。
一般件名 山菜∥兵庫県,果実
一般件名カナ サンサイ∥ヒョウゴケン,カジツ
一般件名 山菜 , 野草 , 果実 , 料理-野菜
一般件名カナ サンサイ,ヤソウ,カジツ,リョウリ-ヤサイ
一般件名典拠番号

510845800000000 , 511429100000000 , 510546300000000 , 511462810080000

一般件名 兵庫県
一般件名カナ ヒョウゴケン
一般件名典拠番号 520459000000000
分類：都立NDC10版 657.86
資料情報1 『ひょうごの山菜 おいしい食べ方とエピソード』（のじぎく文庫）　清水 美重子／著 　神戸新聞総合出版センター　2007.3（所蔵館：中央　 請求記号：/657.8/5044/2007　 資料コード：5013911879）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107147767

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