資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] 東西食卓異聞

高橋 哲雄／著 -- ミネルヴァ書房 -- 2007.4 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /383.8/5334/2007 5013569901 Digital BookShelf
2007/06/05 可能 利用可   0
Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-623-04896-0
ISBN13桁 978-4-623-04896-0
タイトル 東西食卓異聞
タイトルカナ トウザイ ショクタク イブン
著者名 高橋 哲雄 ／著
著者名典拠番号

110000583140000

出版地 京都
出版者 ミネルヴァ書房
出版者カナ ミネルヴァ ショボウ
出版年 2007.4
ページ数 4, 218p
大きさ 20cm
価格 ¥1800
内容紹介 イギリス社会文化史家にして名うての「食いしんぼ」が、溢れる好奇心と情感を全開にして、鋭い切り口と上質な文章で綴る、食と味と人生の諸相。大阪商業大学比較地域研究所のニューズレター連載に加筆修正して単行本化。
一般件名 食生活
一般件名カナ ショクセイカツ
一般件名 食生活
一般件名カナ ショクセイカツ
一般件名典拠番号

510986600000000

分類：都立NDC10版 383.8
書評掲載紙 毎日新聞  2007/05/13  1521 
書評掲載紙2 朝日新聞  2007/07/01   
資料情報1 『東西食卓異聞』　高橋 哲雄／著 　ミネルヴァ書房　2007.4（所蔵館：中央　 請求記号：/383.8/5334/2007　 資料コード：5013569901）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107182157

ページの先頭へ