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[ 和図書 ] 食事計画論 QOLを高める食を求めて

山口 蒼生子／共著 -- 家政教育社 -- 2007.4 -- 改訂

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/5244/2007 5013986501 Digital BookShelf
2007/09/30 可能 利用可   0

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ISBN 4-7606-0365-7
ISBN13桁 978-4-7606-0365-7
タイトル 食事計画論
タイトルカナ ショクジ ケイカクロン
タイトル関連情報 QOLを高める食を求めて
タイトル関連情報読み キューオーエル オ タカメル ショク オ モトメテ
著者名 山口 蒼生子 ／共著, 照井 眞紀子 ／共著, 原田 等 ／共著, 菊地 和美 ／共著, 山下 光雄 ／共著, 柳沢 幸江 ／共著, 古畑 公 ／共著, 細山田 康恵 ／共著
著者名典拠番号

110001028920000 , 110004976650000 , 110004976670000 , 110004976680000 , 110001037370000 , 110003668640000 , 110003761940000 , 110004976690000

版表示 改訂
出版地 東京
出版者 家政教育社
出版者カナ カセイ キョウイクシャ
出版年 2007.4
ページ数 273p
大きさ 21cm
価格 ¥2500
内容紹介 教育と現場から見た食事計画、食品の組み合わせと食事計画、咀しゃくから見た食事計画、消化吸収から見た食事計画、環境にやさしい食事計画をまとめた、栄養士・管理栄養士向けの指導書。2002年刊に次ぐ改訂版。
一般件名 食生活
一般件名カナ ショクセイカツ
一般件名典拠番号

510986600000000

分類：都立NDC10版 498.5
資料情報1 『食事計画論 QOLを高める食を求めて』改訂　山口 蒼生子／共著, 照井 眞紀子／共著 , 原田 等／共著　家政教育社　2007.4（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/5244/2007　 資料コード：5013986501）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107182764

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