柳原 一成/著 -- 日本放送出版協会 -- 2007.6 --

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階A 一般図書 /383.8/5342/2007 5013717773 配架図 Digital BookShelf
2007/08/07 可能 利用可   0
多摩 青少年エリア 青少年図書 /383.8/5342/2007 5014295759 配架図 Digital BookShelf
2007/12/17 可能 利用可   0

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ISBN 4-14-088223-8
ISBN13桁 978-4-14-088223-8
タイトル ニッポンの縁起食
タイトルカナ ニッポン ノ エンギショク
タイトル関連情報 なぜ「赤飯」を炊くのか
タイトル関連情報読み ナゼ セキハン オ タク ノカ
著者名 柳原 一成 /著, 柳原 紀子 /著
著者名典拠番号

110001019220000 , 110005012390000

出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版者カナ ニッポン ホウソウ シュッパン キョウカイ
出版年 2007.6
ページ数 237p
大きさ 18cm
シリーズ名 生活人新書
シリーズ名のルビ等 セイカツジン シンショ
シリーズ番号 223
シリーズ番号読み 223
価格 ¥740
内容紹介 なぜ「赤飯」を炊くのか? なぜ「鯛の尾頭付き」を食べるのか? ニッポン人としてこれだけは知っておきたい「食の縁起」を、江戸懐石近茶流宗家夫妻が料理・植物学・歴史の三方向から徹底考察する。
書誌・年譜・年表 文献:p230
一般件名 年中行事∥日本,食生活∥日本
一般件名カナ ネンチュウギョウジ∥ニホン,ショクセイカツ∥ニホン
一般件名 食生活 , 年中行事-日本
一般件名カナ ショクセイカツ,ネンジュウ ギョウジ-ニホン
一般件名典拠番号

510986600000000 , 510390520240000

分類:都立NDC10版 383.81
資料情報1 『ニッポンの縁起食 なぜ「赤飯」を炊くのか』(生活人新書 223) 柳原 一成/著, 柳原 紀子/著  日本放送出版協会 2007.6(所蔵館:中央  請求記号:/383.8/5342/2007  資料コード:5013717773)
資料情報2 『ニッポンの縁起食 なぜ「赤飯」を炊くのか』(生活人新書 223) 柳原 一成/著, 柳原 紀子/著  日本放送出版協会 2007.6(所蔵館:多摩  請求記号:/383.8/5342/2007  資料コード:5014295759)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107183886