永田忠博/編集委員長 -- サイエンスフォーラム -- 2007.1 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 D/498.5/5712/2007 5014538507 Digital BookShelf
2008/02/17 可能 利用可   0

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ISBN 4-916164-83-4
ISBN13桁 978-4-916164-83-4
タイトル 食品分析法の妥当性確認ハンドブック
タイトルカナ ショクヒン ブンセキホウ ノ ダトウセイ カクニン ハンドブック
著者名 永田忠博 /編集委員長, 後藤哲久 /編, 丹野憲二 /編, 安井明美 /編, 湯川剛一郎 /編
著者名典拠番号

110006388280000 , 110005863700000 , 011022883700000 , 110004706540000 , 110004741950000

出版地 東京
出版者 サイエンスフォーラム
出版者カナ サイエンス フォーラム
出版年 2007.1
ページ数 300p
大きさ 30cm
価格 25000
書誌・年譜・年表 文献あり
一般件名 食品化学
一般件名カナ ショクヒンカガク
分類:都立NDC10版 498.53
資料情報1 『食品分析法の妥当性確認ハンドブック』 永田忠博/編集委員長, 後藤哲久/編 , 丹野憲二/編 サイエンスフォーラム 2007.1(所蔵館:中央  請求記号:D/498.5/5712/2007  資料コード:5014538507)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107250641