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[ 和図書 ] 食品添加物表示の実務

食品添加物表示問題連絡会／共編 -- 日本食品添加物協会 -- 2007.5 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
中央	書庫	一般図書	/498.5/5653/2007	5013965181		Digital BookShelf
2007/09/19	可能（館内閲覧）	利用可			0

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資料詳細

タイトル	食品添加物表示の実務
タイトルカナ	ショクヒンテンカブツヒョウジノジツム
著者名	食品添加物表示問題連絡会／共編, 日本食品添加物協会／共編
著者名典拠番号	210000909720000 , 210000398320000
出版地	東京
出版者	日本食品添加物協会
出版者カナ	ニホンショクヒンテンカブツキョウカイ
出版年	2007.5
ページ数	6, 729p
大きさ	26cm
一般注記	平成19年4月30日までの改正分を記載
特定事項に属さない注記	平成19年4月30日までの改正分を記載
版及び書誌的来歴に関する注記	「新食品添加物表示の実務」2002年刊の改題改訂
価格	¥7619
内容紹介	加工食品の内容を理解し、選択するための情報源として食品添加物等に関する表示が重要視されている。食品添加物の種類、表示の基本から表示方法などを解説。「新食品添加物表示の実務」を、法律等の改正に伴って改訂。
一般件名	食品添加物 , 食品表示
一般件名カナ	ショクヒンテンカブツ,ショクヒンヒョウジ
一般件名典拠番号	510988900000000 , 511801800000000
分類：都立NDC10版	498.519
注記のタイトル	新食品添加物表示の実務
資料情報1	『食品添加物表示の実務』　食品添加物表示問題連絡会／共編, 日本食品添加物協会／共編　日本食品添加物協会　2007.5（所蔵館：中央　請求記号：/498.5/5653/2007　資料コード：5013965181）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107252059

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