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[ 和図書 ] スーパーの生鮮食品がお店に並ぶまで図鑑

上岡 美保／監修・執筆 -- 自由国民社 -- 2007.8 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 青少年図書 /675.4/5149/2007 5013918083 Digital BookShelf
2007/09/24 可能 利用可   0
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ISBN 4-426-10354-5
ISBN13桁 978-4-426-10354-5
タイトル スーパーの生鮮食品がお店に並ぶまで図鑑
タイトルカナ スーパー ノ セイセン ショクヒン ガ オミセ ニ ナラブ マデ ズカン
著者名 上岡 美保 ／監修・執筆, 大森 良美 ／監修・執筆
著者名典拠番号

110004293690000 , 110005056600000

出版地 東京
出版者 自由国民社
出版者カナ ジユウ コクミンシャ
出版年 2007.8
ページ数 143p
大きさ 21cm
価格 ¥1300
内容紹介 定番素材の野菜・肉・魚が生産者によって育てられ、収穫・漁獲され、運ばれ、お店に並ぶまでの流れをたくさんの写真とやさしい解説で紹介。子どもの食育の参考書として、また知って得するネタ本としても楽しめる一冊。
書誌・年譜・年表 文献:p4
一般件名 商品流通∥日本,生鮮食料品
一般件名カナ ショウヒンリュウツウ∥ニホン,セイセンショクリョウヒン
一般件名 流通 , 生鮮食品
一般件名カナ リュウツウ,セイセン ショクヒン
一般件名典拠番号

511460000000000 , 511055900000000

分類：都立NDC10版 675.4
資料情報1 『スーパーの生鮮食品がお店に並ぶまで図鑑』　上岡 美保／監修・執筆, 大森 良美／監修・執筆 　自由国民社　2007.8（所蔵館：多摩　 請求記号：/675.4/5149/2007　 資料コード：5013918083）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107273850

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