太田 淳子/料理 -- 成美堂出版 -- 2007.9 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.3/5162/2007 5013984230 Digital BookShelf
2007/09/19 可能 利用可   0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。
      類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

資料詳細 閉じる

ISBN 4-415-30111-2
ISBN13桁 978-4-415-30111-2
タイトル やさい歳時記
タイトルカナ ヤサイ サイジキ
タイトル関連情報 旬の野菜、山菜、ハーブ、西洋&中国116種の食べ方・育て方・豆知識
タイトル関連情報読み シュン ノ ヤサイ サンサイ ハーブ セイヨウ アンド チュウゴク ヒャクジュウロクシュ ノ タベカタ ソダテカタ マメチシキ
著者名 太田 淳子 /料理, 藤田 智 /監修, うつみ のりこ /絵
著者名典拠番号

110005069430000 , 110003334900000 , 110004373280000

出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版者カナ セイビドウ シュッパン
出版年 2007.9
ページ数 207p
大きさ 21cm
価格 ¥1200
内容紹介 野菜の旬の時期によって春夏秋冬に分類し、その野菜をおいしく食べるためのレシピや栽培のしかたなどを紹介する。ハーブや西洋野菜・中国野菜も掲載。野菜たちの素顔や知っておくと便利な豆知識が満載の一冊。
一般件名 料理-野菜 , 蔬菜-栽培
一般件名カナ リョウリ-ヤサイ,ソサイ-サイバイ
一般件名典拠番号

511462810080000 , 511529110010000

分類:都立NDC10版 596.37
資料情報1 『やさい歳時記 旬の野菜、山菜、ハーブ、西洋&中国116種の食べ方・育て方・豆知識』 太田 淳子/料理, 藤田 智/監修 , うつみ のりこ/絵 成美堂出版 2007.9(所蔵館:中央  請求記号:/596.3/5162/2007  資料コード:5013984230)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107287845