宮本 佳代子/監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2007.9 --

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中央 書庫 一般図書 /494.9/5145/2007 5014026142 Digital BookShelf
2007/10/06 可能 利用可   0
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ISBN 4-7895-1851-2
ISBN13桁 978-4-7895-1851-2
タイトル 腎臓病たんぱく質30gの献立集
タイトルカナ ジンゾウビョウ タンパクシツ サンジュウグラム ノ コンダテシュウ
著者名 宮本 佳代子 /監修, 佐藤 敏子 /栄養指導, 高橋 まり /献立, 田部井 薫 /病態解説, 今井 久美子 /調理
著者名典拠番号

110003430670000 , 110005075410000 , 110005075420000 , 110004810370000 , 110002690640000

出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版者カナ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版年 2007.9
ページ数 135p
大きさ 26cm
シリーズ名 腎臓を守る食事シリーズ
シリーズ名のルビ等 ジンゾウ オ マモル ショクジ シリーズ
シリーズ番号 1
シリーズ番号読み 1
価格 ¥1900
内容紹介 腎臓病患者の食事療法をサポートするレシピ集。四季のメニュー、ちょっと息抜きメニューなど、「1日のたんぱく質30g、エネルギー1600kcal、塩分6g未満」という基準をクリアした献立を多数紹介。
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法
一般件名カナ ジンゾウ-シッカン,ショクジ リョウホウ
一般件名典拠番号

511510710010000 , 510990700000000

分類:都立NDC10版 494.93
資料情報1 『腎臓病たんぱく質30gの献立集』(腎臓を守る食事シリーズ 1) 宮本 佳代子/監修, 佐藤 敏子/栄養指導 , 高橋 まり/献立 女子栄養大学出版部 2007.9(所蔵館:中央  請求記号:/494.9/5145/2007  資料コード:5014026142)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107297450