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[ 和図書 ] さかなはいつまで食べられる 衰退する日本の水産業の驚愕すべき現状 ( 筑波書房ブックレット )

小松 正之／著 -- 筑波書房 -- 2007.8 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /662.1/5046/2007 5014056105 Digital BookShelf
2007/10/12 可能 利用可   0

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ISBN 4-8119-0319-4
ISBN13桁 978-4-8119-0319-4
タイトル さかなはいつまで食べられる
タイトルカナ サカナ ワ イツマデ タベラレル
タイトル関連情報 衰退する日本の水産業の驚愕すべき現状
タイトル関連情報読み スイタイ スル ニホン ノ スイサンギョウ ノ キョウガク スベキ ゲンジョウ
著者名 小松 正之 ／著
著者名典拠番号

110003341700000

出版地 東京
出版者 筑波書房
出版者カナ ツクバ ショボウ
出版年 2007.8
ページ数 71p
大きさ 21cm
シリーズ名 筑波書房ブックレット
シリーズ名のルビ等 ツクバ ショボウ ブックレット
シリーズ名２ 暮らしのなかの食と農
シリーズ名読み２ クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ
シリーズ番号２ 38
シリーズ番号読み２ 38
価格 ¥750
内容紹介 伝統的日本食の中心素材である「さかな」や食の危機についての現状を報告し、水産業の再生と活性化のために、現在抱えている問題や解決策について考察する。
一般件名 日本∥水産業,水産資源∥日本
一般件名カナ ニホン∥スイサンギョウ,スイサンシゲン∥ニホン
一般件名 水産業-日本 , 水産資源
一般件名カナ スイサンギョウ-ニホン,スイサン シゲン
一般件名典拠番号

511026620390000 , 511027100000000

分類：都立NDC10版 662.1
資料情報1 『さかなはいつまで食べられる 衰退する日本の水産業の驚愕すべき現状』（筑波書房ブックレット）　小松 正之／著 　筑波書房　2007.8（所蔵館：中央　 請求記号：/662.1/5046/2007　 資料コード：5014056105）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107300545

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