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[ 和図書 ] ボルドーvs.ブルゴーニュ せめぎあう情熱

ジャン‐R.ピット／著 -- 日本評論社 -- 2007.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /588.5/5260/2007 5014084280 Digital BookShelf
2007/10/17 可能 利用可   0

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ISBN 4-535-58467-9
ISBN13桁 978-4-535-58467-9
タイトル ボルドーvs.ブルゴーニュ
タイトルカナ ボルドー ヴァーサス ブルゴーニュ
タイトル関連情報 せめぎあう情熱
タイトル関連情報読み セメギアウ ジョウネツ
著者名 ジャン‐R.ピット ／著, 大友 竜 ／訳
著者名典拠番号

120001724720000 , 110002451550000

出版地 東京
出版者 日本評論社
出版者カナ ニホン ヒョウロンシャ
出版年 2007.9
ページ数 374p
大きさ 20cm
原タイトル注記 原タイトル:Bordeaux Bourgogne,les passions rivales
都立翻訳原書名注記 原タイトル:Bordeaux Bourgogne,les passions rivales
価格 ¥2800
内容紹介 対立する2つのワイン文化、ボルドー地方とブルゴーニュ地方は、絶品のワインを目指す情熱以外にいったい何が共通しているのか? ソルボンヌ大学長が解き明かす名ワインを産む秘訣。
書誌・年譜・年表 文献:p345〜364
一般件名 ワイン∥フランス∥ボルドー,ワイン∥フランス∥ブルゴーニュ地方
一般件名カナ ワイン∥フランス∥ボルドー,ワイン∥フランス∥ブルゴーニュチホウ
一般件名 ぶどう酒
一般件名カナ ブドウシュ
一般件名典拠番号

510080200000000

分類：都立NDC10版 588.55
書評掲載紙 産経新聞  2007/10/29  1544 
書評掲載紙2 読売新聞  2007/11/25   
資料情報1 『ボルドーvs.ブルゴーニュ せめぎあう情熱』　ジャン‐R.ピット／著, 大友 竜／訳 　日本評論社　2007.9（所蔵館：中央　 請求記号：/588.5/5260/2007　 資料コード：5014084280）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107305759

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