山崎 文雄/編著 -- 第一出版 -- 2007.9 --

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中央 書庫 一般図書 /498.5/5669/2007 5014135970 Digital BookShelf
2007/11/04 可能 利用可   0
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ISBN 4-8041-1162-9
ISBN13桁 978-4-8041-1162-9
タイトル 食事介護マニュアル
タイトルカナ ショクジ カイゴ マニュアル
タイトル関連情報 食べる機能を生かした食事
タイトル関連情報読み タベル キノウ オ イカシタ ショクジ
著者名 山崎 文雄 /編著, 丸山 千鶴 /編著, 中丸 ちづ子 /編著, 増田 邦子 /編著
著者名典拠番号

110001034000000 , 110004205660000 , 110005093050000 , 110005093060000

出版地 東京
出版者 第一出版
出版者カナ ダイイチ シュッパン
出版年 2007.9
ページ数 5, 140p
大きさ 26cm
版及び書誌的来歴に関する注記 「高齢者の食事介護マニュアル」(1996年刊)の改題改訂
版及び書誌的来歴に関する注記 「高齢者の食事介護マニュアル」(1996年刊)の改題改訂
価格 ¥2000
内容紹介 急速に人口の高齢化が進行しているわが国では、食事介護を必要とする高齢者が増加している。摂食・嚥下に障害のある人たちに向けた具体的な食事づくりの留意事項やレシピ、食事介助の方法等についてわかりやすく解説する。
一般件名 栄養,介護,高齢者
一般件名カナ エイヨウ,カイゴ,コウレイシャ
一般件名 料理 , 食生活 , 高齢者
一般件名カナ リョウリ,ショクセイカツ,コウレイシャ
一般件名典拠番号

511462800000000 , 510986600000000 , 511486800000000

分類:都立NDC10版 498.59
注記のタイトル 高齢者の食事介護マニュアル
資料情報1 『食事介護マニュアル 食べる機能を生かした食事』 山崎 文雄/編著, 丸山 千鶴/編著 , 中丸 ちづ子/編著 第一出版 2007.9(所蔵館:中央  請求記号:/498.5/5669/2007  資料コード:5014135970)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107316429