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[ 和図書 ] 食べものの伝来がわかる絵事典 いつ・どこから来たの?

岡田 哲／監修 -- PHP研究所 -- 2007.10 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 児童図書 /383/5061/2007 5014270455 Digital BookShelf
2008/01/08 可能 利用可   0
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ISBN 4-569-68738-4
ISBN13桁 978-4-569-68738-4
タイトル 食べものの伝来がわかる絵事典
タイトルカナ タベモノ ノ デンライ ガ ワカル エジテン
タイトル関連情報 いつ・どこから来たの?,「食」の知識を深めよう
タイトル関連情報読み イツ ドコカラ キタノ,ショク ノ チシキ オ フカメヨウ
著者名 岡田 哲 ／監修
著者名典拠番号

110001913920000

出版地 東京
出版者 PHP研究所
出版者カナ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版年 2007.10
ページ数 79p
大きさ 29cm
価格 ¥2800
内容紹介 インスタントラーメンはどこの国で開発された? コメの原産地はどこ? わたしたちが食べているものはいつ、どこから、どのように伝わってきたのか。食材のルーツをイラストを使って紹介します。
学習件名 食生活,食物,食文化史,農産物,こむぎ,発酵食品,香辛料,ちゃ(茶),コーヒー,日本料理,米作り,文明開化,みかん(蜜柑),カレー,パスタ,ハンバーグ,チョコレート,調味料,テーブルマナー
学習件名カナ ショクセイカツ,ショクモツ,ショクブンカシ,ノウサンブツ,コムギ,ハッコウ/ショクヒン,コウシンリョウ,チャ,コーヒー,ニホン/リョウリ,コメヅクリ,ブンメイ/カイカ,ミカン,カレー,パスタ,ハンバーグ,チョコレート,チョウミリョウ,テーブル/マナー
一般件名 食物-歴史 , 食生活-歴史
一般件名カナ ショクモツ-レキシ,ショクセイカツ-レキシ
一般件名典拠番号

510989210050000 , 510986610070000

分類：都立NDC10版 383.8
資料情報1 『食べものの伝来がわかる絵事典 いつ・どこから来たの?』　岡田 哲／監修 　PHP研究所　2007.10（所蔵館：多摩　 請求記号：/383/5061/2007　 資料コード：5014270455）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107331011

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