中村 丁次/監修 -- 丸善 -- 2007.10 --

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配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /374.9/5117/2007 5014228765 Digital BookShelf
2007/11/21 可能 利用可   0
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ISBN 4-621-07889-1
ISBN13桁 978-4-621-07889-1
タイトル 食育指導ガイドブック
タイトルカナ ショクイク シドウ ガイドブック
タイトル関連情報 基礎からわかる・授業に活かせる
タイトル関連情報読み キソ カラ ワカル ジュギョウ ニ イカセル
著者名 中村 丁次 /監修, 田中 延子 /監修, 成瀬 宇平 /編, 中丸 ちづ子 /編, 久野 仁 /編, 日毛 清文 /編
著者名典拠番号

110000728470000 , 110005110800000 , 110000741840000 , 110005093050000 , 110005110810000 , 110005110830000

出版地 東京
出版者 丸善
出版者カナ マルゼン
出版年 2007.10
ページ数 9, 260p
大きさ 21cm
価格 ¥2400
内容紹介 食育に取り組むさまざまな事例に加えて、食育の基本理念から栄養学・食品学の基礎、日本古来の食文化まで、食育に必要な背景知識をわかりやすく解説。教育現場での食育指導の全体像が見渡せるガイドブック。
一般件名 食育
一般件名カナ ショクイク
一般件名 食育
一般件名カナ ショクイク
一般件名典拠番号

511722100000000

分類:都立NDC10版 374.97
資料情報1 『食育指導ガイドブック 基礎からわかる・授業に活かせる』 中村 丁次/監修, 田中 延子/監修 , 成瀬 宇平/編 丸善 2007.10(所蔵館:中央  請求記号:/374.9/5117/2007  資料コード:5014228765)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107333121