若宮 寿子/監修 -- 文研出版 -- 2024.1 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /435.0/5032/2023 7117572213 配架図 Digital BookShelf
2024/02/27 可能 利用可   0

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ISBN 4-563-04640-8
ISBN13桁 978-4-563-04640-8
タイトル SDGs無機化学の基礎
タイトルカナ エスディージーズ ムキ カガク ノ キソ
著者名 矢野 重信 /企画・監修, 木下 勇 /企画・監修, 山村 剛士 /企画・監修
著者名典拠番号

110003145360000 , 110008235440000 , 110008235470000

出版地 東京
出版者 培風館
出版者カナ バイフウカン
出版年 2023.10
ページ数 8, 217p
大きさ 26cm
価格 ¥3600
内容紹介 SDGsを念頭においた無機化学の教科書。図表や詳細なデータを用いて、基礎的内容を解説し、無機化学と社会課題や環境問題との関わりを紹介。持続的未来のための倫理的側面にも触れる。web資料が見られるQRコード付き。
一般件名 無機化学 , 持続可能な開発
一般件名カナ ムキ カガク,ジゾク カノウ ナ カイハツ
一般件名典拠番号

511411900000000 , 511758600000000

分類:都立NDC10版 435
テキストの言語 日本語  
資料情報1 『1年生からのらくらくレシピ+ 定番料理』 若宮 寿子/監修  文研出版 2024.1(所蔵館:多摩  請求記号:/596/5424/2024  資料コード:7117661716)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107340011

目次 閉じる

お料理のやくそくごと
材料のはかり方・道具の使い方
おもな材料
おもな道具
お料理のきほん
本書の見方・本書のきまりごと 使っている道具のこと
PART 1 スタートレシピ ☆★★
  ハムサンド
  型抜きジャムサンド
  ヨーグルトドレッシングのサラダ
  2色のさんかくおにぎり
PART 2 チャレンジレシピ ☆☆★
  てまりずし
  しらすチャーハン
  ピザトースト
  はちみつフレンチトースト
PART 3 スペシャルレシピ ☆☆☆
  おからのマヨサラダ
  すまし汁
  さつまいものレモン煮
  肉じゃが
  豚汁
  炊きこみごはん
  チキンカレーライス
ゆで卵の作り方
野菜の切り方・洗いもの&片づけのポイント