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[ 和図書 ] 近世熊本の食品・料理集 熊本県立大学文学部蔵歳時記文化一四年写 ( 熊本文化研究叢書 第3輯 )

[高原枯草／編] -- 熊本県立大学日本語日本文学研究室 -- 2006.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /383.8/5628/1 7100659605 Digital BookShelf
2012/09/26 可能 利用可   0
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タイトル 近世熊本の食品・料理集
タイトルカナ キンセイ クマモト ノ ショクヒン リョウリシュウ
タイトル関連情報 熊本県立大学文学部蔵歳時記文化一四年写
タイトル関連情報読み クマモト ケンリツ ダイガク ブンガクブ ゾウ サイジキ ブンカ ジュウヨネン ウツシ
著者名 [高原枯草 ／編], 米谷隆史 ／編集責任
著者名典拠番号

110005312500000 , 110004642740000

出版地 熊本
出版者 熊本県立大学日本語日本文学研究室
出版者カナ クマモト ケンリツ ダイガク ニホンゴ ニホン ブンガク ケンキュウシツ
出版年 2006.3
ページ数 282p
大きさ 21cm
シリーズ名 熊本文化研究叢書
シリーズ名のルビ等 クマモト ブンカ ケンキュウ ソウショ
シリーズ番号 第3輯
シリーズの編者等 熊本県立大学文学部日本語日本文学研究室／編
シリーズの編者等の典拠番号

210000768480000

版及び書誌的来歴に関する注記 影印
一般件名 日本料理∥熊本県∥歴史∥史料
一般件名カナ ニホンリョウリ∥クマモトケン∥レキシ∥シリョウ
一般件名 熊本県
一般件名カナ クマモトケン
一般件名典拠番号 520244900000000
分類：都立NDC10版 383.8194
資料情報1 『近世熊本の食品・料理集 熊本県立大学文学部蔵歳時記文化一四年写』（熊本文化研究叢書 第3輯）　[高原枯草／編], 米谷隆史／編集責任 　熊本県立大学日本語日本文学研究室　2006.3（所蔵館：中央　 請求記号：/383.8/5628/1　 資料コード：7100659605）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107346703

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