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[ 和図書 ] 挑戦する酒蔵 本物の日本酒をもとめて

酒蔵環境研究会／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2007.11 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /588.5/5273/2007 5014371055 Digital BookShelf
2007/12/26 可能 利用可   0
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ISBN 4-540-07248-2
ISBN13桁 978-4-540-07248-2
タイトル 挑戦する酒蔵
タイトルカナ チョウセン スル サカグラ
タイトル関連情報 本物の日本酒をもとめて
タイトル関連情報読み ホンモノ ノ ニホンシュ オ モトメテ
著者名 酒蔵環境研究会 ／編, 世古 一穗 ／文, 土田 修 ／文, 吉岡 幸彦 ／文, 中島 秀雄 ／写真
著者名典拠番号

210001199610000 , 110003111130000 , 110005137970000 , 110005137990000 , 110000708770000

出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 2007.11
ページ数 236p
大きさ 19cm
価格 ¥1333
内容紹介 全国各地の酒蔵の中から、「純米酒」「伝統杜氏」「熟成酒」「地域おこし」をキーワードに、7つの蔵を紹介。大手酒造メーカーには見られない、創意工夫にあふれた“本物”の蔵が満載。
一般件名 清酒,清酒製造業
一般件名カナ セイシュ,セイシュセイゾウギョウ
一般件名 清酒 , 清酒製造業
一般件名カナ セイシュ,セイシュ セイゾウギョウ
一般件名典拠番号

511051300000000 , 511051400000000

分類：都立NDC10版 588.52
資料情報1 『挑戦する酒蔵 本物の日本酒をもとめて』　酒蔵環境研究会／編, 世古 一穗／文 , 土田 修／文　農山漁村文化協会　2007.11（所蔵館：中央　 請求記号：/588.5/5273/2007　 資料コード：5014371055）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107361718

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