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[ 和図書 ] 加工食品にかかわる仕事冷凍食品開発者乳製品製造技術者醸造技術者 ( 知りたい!なりたい!職業ガイド )

-- ほるぷ出版 -- 2007.12 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
多摩	青少年仕事	青少年図書	/588.0/5177/2007	5016053612		配架図 Digital BookShelf
2009/03/03	可能	利用可			0

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ISBN	4-593-57212-0
ISBN13桁	978-4-593-57212-0
ISBN(セット)	4-593-09818-7
ISBN(セット13桁)	978-4-593-09818-7
タイトル	加工食品にかかわる仕事
タイトルカナ	カコウショクヒンニカカワルシゴト
タイトル関連情報	冷凍食品開発者乳製品製造技術者醸造技術者,マンガ
タイトル関連情報読み	レイトウショクヒンカイハツシャニュウセイヒンセイゾウギジュツシャジョウゾウギジュツシャ,マンガ
出版地	東京
出版者	ほるぷ出版
出版者カナ	ホルプシュッパン
出版年	2007.12
ページ数	140p
大きさ	22cm
シリーズ名	知りたい!なりたい!職業ガイド
シリーズ名のルビ等	シリタイナリタイショクギョウガイド
シリーズの編者等	ヴィットインターナショナル企画室／編集
シリーズの編者等の典拠番号	210000654920000
価格	¥2200
内容紹介	冷凍食品開発者、乳製品製造技術者、醸造技術者といった加工食品にかかわる仕事を、現場で働く人たちのインタビューとともに紹介。仕事のようすやその職業に就くための方法などをコミックと文章でガイドし、適性診断も収録。
学習件名	加工食品,職業,冷凍食品,チーズ,牛乳,発酵食品
学習件名カナ	カコウ/ショクヒン,ショクギョウ,レイトウ/ショクヒン,チーズ,ギュウニュウ,ハッコウ/ショクヒン
一般件名	食品加工 , 冷凍食品 , 乳製品 , 醸造業
一般件名カナ	ショクヒンカコウ,レイトウショクヒン,ニュウセイヒン,ジョウゾウギョウ
一般件名典拠番号	510988200000000 , 511474600000000 , 511265500000000 , 510979900000000
分類：都立NDC10版	588
資料情報1	『加工食品にかかわる仕事冷凍食品開発者乳製品製造技術者醸造技術者』（知りたい!なりたい!職業ガイド）　ほるぷ出版　2007.12（所蔵館：多摩　請求記号：/588.0/5177/2007　資料コード：5016053612）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107387202

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