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[ 和図書 ] エビと日本人 2 ( 岩波新書 新赤版 1108 暮らしのなかのグローバル化 )

村井 吉敬／著 -- 岩波書店 -- 2007.12 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /6647/3001/2 5014486017 Digital BookShelf
2008/02/02 可能 利用可   0
多摩 書庫 青少年図書 /6647/3001/2 7102437179 Digital BookShelf
2013/08/12 可能 利用可   0
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ISBN 4-00-431108-9
ISBN13桁 978-4-00-431108-9
タイトル エビと日本人
タイトルカナ エビ ト ニホンジン
巻次 2
著者名 村井 吉敬 ／著
著者名典拠番号

110000977670000

出版地 東京
出版者 岩波書店
出版者カナ イワナミ ショテン
出版年 2007.12
ページ数 13, 210, 2p
大きさ 18cm
シリーズ名 岩波新書 新赤版
シリーズ名のルビ等 イワナミ シンショ シンアカバン
シリーズ番号 1108
シリーズ番号読み 1108
各巻タイトル 暮らしのなかのグローバル化
各巻タイトル読み クラシ ノ ナカ ノ グローバルカ
価格 ¥740
内容紹介 「エビの現場」を追ってアジア各地の養殖池や加工工場を歩き続けた著者が、豊富なデータをまじえ、グローバル化時代のアジアと日本の風景を鮮やかに描く。飽食文化を謳歌する消費者・日本人に対する鋭い問いに満ちたレポート。
書誌・年譜・年表 文献:巻末p1〜2
一般件名 エビ
一般件名カナ エビ
一般件名 えび(海老)
一般件名カナ エビ
一般件名典拠番号

510012600000000

各巻の一般件名 水産増殖
各巻の一般件名読み スイサン ゾウショク
各巻の一般件名典拠番号

511027300000000

分類：都立NDC10版 664.76
書評掲載紙 朝日新聞  2008/01/20  1555 
書評掲載紙2 中日新聞・東京新聞  2008/02/03   
書評掲載紙3 朝日新聞  2008/03/02   
書評掲載紙4 読売新聞  2008/03/23   
資料情報1 『エビと日本人 2』（岩波新書 新赤版 1108 暮らしのなかのグローバル化）　村井 吉敬／著 　岩波書店　2007.12（所蔵館：中央　 請求記号：/6647/3001/2　 資料コード：5014486017）
資料情報2 『エビと日本人 2』（岩波新書 新赤版 1108 暮らしのなかのグローバル化）　村井 吉敬／著 　岩波書店　2007.12（所蔵館：多摩　 請求記号：/6647/3001/2　 資料コード：7102437179）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107387884

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