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[ 和図書 ] 食べない人、食べられない人の介護食メニュー ( 介護ライブラリー )

落合 敏／著 -- 講談社 -- 2007.12 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/5708/2007 5014485717 Digital BookShelf
2008/02/02 可能 利用可   0

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ISBN 4-06-282402-6
ISBN13桁 978-4-06-282402-6
タイトル 食べない人、食べられない人の介護食メニュー
タイトルカナ タベナイ ヒト タベラレナイ ヒト ノ カイゴショク メニュー
著者名 落合 敏 ／著
著者名典拠番号

110000241930000

出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 2007.12
ページ数 131p
大きさ 21cm
シリーズ名 介護ライブラリー
シリーズ名のルビ等 カイゴ ライブラリー
価格 ¥1400
内容紹介 栄養学の専門家が実母の介護生活で編み出した、おいしい介護食メニュー43を紹介。からだの調子が悪く食欲が落ちたとき、床ずれや、感染症になりかけたときなど、さまざまな場面でのアドバイスも掲載。
一般件名 料理 , 食生活 , 高齢者
一般件名カナ リョウリ,ショクセイカツ,コウレイシャ
一般件名典拠番号

511462800000000 , 510986600000000 , 511486800000000

分類：都立NDC10版 498.59
資料情報1 『食べない人、食べられない人の介護食メニュー』（介護ライブラリー）　落合 敏／著 　講談社　2007.12（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/5708/2007　 資料コード：5014485717）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107387905

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