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[ 和図書 ] コーヒーハンター 幻のブルボン・ポワントゥ復活

川島 良彰／著 -- 平凡社 -- 2008.2 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /617.3/5007/2008 5014869368 Digital BookShelf
2008/03/28 可能 利用可   0
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ISBN 4-582-83388-1
ISBN13桁 978-4-582-83388-1
タイトル コーヒーハンター
タイトルカナ コーヒー ハンター
タイトル関連情報 幻のブルボン・ポワントゥ復活
タイトル関連情報読み マボロシ ノ ブルボン ポワントゥ フッカツ
著者名 川島 良彰 ／著
著者名典拠番号

110005204120000

並列タイトル COFFEE HUNTER
出版地 東京
出版者 平凡社
出版者カナ ヘイボンシャ
出版年 2008.2
ページ数 253p
大きさ 20cm
出版等に関する注記 著者の肖像あり
価格 ¥1700
内容紹介 インド洋に浮かぶレユニオン島で、ルイ15世が愛した幻のコーヒー「ブルボン・ポワントゥ」の香りが甦った。コーヒーづくりに携わった日本人の矜持と情熱により、絶滅の淵から救われたコーヒーの再生と復活の物語。
書誌・年譜・年表 文献:p252
一般件名 コーヒー
一般件名カナ コーヒー
一般件名 コーヒー
一般件名カナ コーヒー
一般件名典拠番号

510158700000000

分類：都立NDC10版 617.3
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞  2008/04/06  1566 
書評掲載紙2 日本経済新聞  2008/04/06   
資料情報1 『コーヒーハンター 幻のブルボン・ポワントゥ復活』　川島 良彰／著 　平凡社　2008.2（所蔵館：中央　 請求記号：/617.3/5007/2008　 資料コード：5014869368）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107445124

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