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[ 和図書 ] まるごとわかる「日本人」はじめて百科 2 ( 食べ物・飲み物をつくった人 )

湯本 豪一／監修 -- 日本図書センター -- 2008.2 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 こどものへや 児童図書 /031/5130/2 5016070847 配架図 Digital BookShelf
2009/03/30 可能 利用可   0
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ISBN 4-284-20080-6
ISBN13桁 978-4-284-20080-6
ISBN(セット) 4-284-20078-3
ISBN(セット13桁) 978-4-284-20078-3
タイトル まるごとわかる「日本人」はじめて百科
タイトルカナ マルゴト ワカル ニホンジン ハジメテ ヒャッカ
巻次 2
著者名 湯本 豪一 ／監修
著者名典拠番号

110001060660000

出版地 東京
出版者 日本図書センター
出版者カナ ニホン トショ センター
出版年 2008.2
ページ数 51p
大きさ 31cm
各巻タイトル 食べ物・飲み物をつくった人
各巻タイトル読み タベモノ ノミモノ オ ツクッタ ヒト
価格 ¥4400
内容紹介 「モノ・コト」のはじまりには、いつもパイオニアがいた! 2では日本にカレーを広めた人や、日本で初めて缶詰をつくった人、西洋料理を広めた人など、食べ物・飲み物をつくった人を紹介します。
学習件名 伝記,日本史-近代,物の始まり,食物,食生活の歴史,食品工業,カレー,かん詰・びん詰,りんご,アイスクリーム,ファーストフード,西洋料理,チョコレート,酒,コーヒー,砂糖,パン,清涼飲料,ソース,ケチャップ,野菜,肉料理,インスタント食品,牛乳,チーズ,バター,菓子,しょう油,みそ
学習件名カナ デンキ,ニホンシ-キンダイ,モノ/ノ/ハジマリ,ショクモツ,ショクセイカツ/ノ/レキシ,ショクヒン/コウギョウ,カレー,カンヅメ/ビンヅメ,リンゴ,アイスクリーム,ファースト/フード,セイヨウ/リョウリ,チョコレート,サケ,コーヒー,サトウ,パン,セイリョウ/インリョウ,ソース,ケチャップ,ヤサイ,ニクリョウリ,インスタント/ショクヒン,ギュウニュウ,チーズ,バター,カシ,ショウユ,ミソ
一般件名 事物起源 , 日本-歴史-近代 , 伝記-日本
一般件名カナ ジブツ キゲン,ニホン-レキシ-キンダイ,デンキ-ニホン
一般件名典拠番号

510875700000000 , 520103814150000 , 511203820350000

各巻の一般件名 食品工業-歴史,食生活-歴史
各巻の一般件名読み ショクヒン コウギョウ-レキシ,ショクセイカツ-レキシ
各巻の一般件名典拠番号

510988510080000 , 510986610070000

分類：都立NDC10版 031.4
資料情報1 『まるごとわかる「日本人」はじめて百科 2』（ 食べ物・飲み物をつくった人）　湯本 豪一／監修 　日本図書センター　2008.2（所蔵館：多摩　 請求記号：/031/5130/2　 資料コード：5016070847）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107456149

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