八倉巻 和子/編著 -- 建帛社 -- 2008.3 -- 改訂 第2版

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中央 書庫 一般図書 /498.5/5796/2008 5015595419 Digital BookShelf
2008/09/16 可能 利用可   0
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ISBN 4-7679-0370-5
ISBN13桁 978-4-7679-0370-5
タイトル 公衆栄養学
タイトルカナ コウシュウ エイヨウガク
著者名 八倉巻 和子 /編著, 井上 浩一 /編著, 井上 栄 /[ほか]共著
著者名典拠番号

110002404130000 , 110004201830000 , 110001739550000

版表示 改訂 第2版
出版地 東京
出版者 建帛社
出版者カナ ケンパクシャ
出版年 2008.3
ページ数 8, 236p
大きさ 26cm
シリーズ名 Nブックス
シリーズ名のルビ等 エヌ ブックス
一般注記 日本人の食事摂取基準(2005年版)の活用準拠
特定事項に属さない注記 日本人の食事摂取基準(2005年版)の活用準拠
価格 ¥2700
内容紹介 管理栄養士養成の新カリキュラムに対応した「公衆栄養学」のテキスト。公衆栄養学の概念、食生活と健康、公衆栄養行政と施策、公衆栄養活動の基本等について解説する。「日本人の食事摂取基準(2005年版)の活用」準拠。
一般件名 栄養
一般件名カナ エイヨウ
一般件名 栄養
一般件名カナ エイヨウ
一般件名典拠番号

510507800000000

分類:都立NDC10版 498.55
資料情報1 『公衆栄養学』(Nブックス)改訂 第2版 八倉巻 和子/編著, 井上 浩一/編著 , 井上 栄/[ほか]共著 建帛社 2008.3(所蔵館:中央  請求記号:/498.5/5796/2008  資料コード:5015595419)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107511438