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[ 和図書 ] 食料・農産物の流通と市場 2

日本農業市場学会／編 -- 筑波書房 -- 2008.4 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
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中央 書庫 一般図書 /611.4/5030/2 5015219321 Digital BookShelf
2008/07/08 可能 利用可   0
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ISBN 4-8119-0326-2
ISBN13桁 978-4-8119-0326-2
タイトル 食料・農産物の流通と市場
タイトルカナ ショクリョウ ノウサンブツ ノ リュウツウ ト シジョウ
巻次 2
著者名 日本農業市場学会 ／編
著者名典拠番号

210000456380000

出版地 東京
出版者 筑波書房
出版者カナ ツクバ ショボウ
出版年 2008.4
ページ数 8, 301p
大きさ 21cm
価格 ¥2500
内容注記 今日の食品流通の見方・とらえ方 冬木勝仁∥著, 小林茂典∥著. 食品流通の仕組みと価格形成 福田晋∥著. 食品の流通機構 木立真直∥著.. 小池(相原)晴伴∥著. 卸売市場 細川允史∥著. 青果物 藤島廣二∥著. 水産物 矢野泉∥著. 食肉 安部新一∥著. 牛乳・乳製品 並木健二∥著. 花き 内藤重之∥著. 小麦,大豆,飼料 早川治∥著. 農水産物の輸出入の仕組み 千葉典∥著. 食品の安全性・安心性 飯澤理一郎∥著, 矢野泉∥著. 食品の物流管理 初谷誠一∥著. 食品流通と環境問題 泉谷眞実∥著
一般件名 農産物市場∥日本
一般件名カナ ノウサンブツシジョウ∥ニホン
一般件名 農産物市場 , 食料品
一般件名カナ ノウサンブツ シジョウ,ショクリョウヒン
一般件名典拠番号

511293300000000 , 510989800000000

分類：都立NDC10版 611.4
資料情報1 『食料・農産物の流通と市場 2』　日本農業市場学会／編 　筑波書房　2008.4（所蔵館：中央　 請求記号：/611.4/5030/2　 資料コード：5015219321）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107516456

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内容 内容ヨミ 著者名 著者名ヨミ ページ
今日の食品流通の見方・とらえ方 コンニチ　ノ　ショクヒン　リュウツウ　ノ　ミカタ　トラエカタ 冬木 勝仁／著 フユキ　カツヒト １－２０
食品流通の仕組みと価格形成 ショクヒン　リュウツウ　ノ　シクミ　ト　カカク　ケイセイ 福田 晋／著 フクダ　ススム ２１－３８
食品の流通機構 ショクヒン　ノ　リュウツウ　キコウ 木立 真直／著 キダチ　マナオ ３９－５８
米 コメ 小池(相原)晴伴／著 コイケ　ハルトモ ５９－７３
卸売市場 オロシウリ　シジョウ 細川 允史／著 ホソカワ　マサシ ７４－９２
青果物 セイカブツ 藤島 廣二／著 フジシマ　ヒロジ ９３－１１４
水産物 スイサンブツ 矢野 泉／著 ヤノ　イズミ １１５－１３３
食肉 ショクニク 安部 新一／著 アベ　シンイチ １３４－１５５
牛乳・乳製品 ギュウニュウ　ニュウセイヒン 並木 健二／著 ナミキ　ケンジ １５６－１７５
花き カキ 内藤 重之／著 ナイトウ　シゲユキ １７６－１９５
小麦,大豆,飼料 コムギ　ダイズ　シリョウ 早川 治／著 ハヤカワ　オサム １９６－２１５
農水産物の輸出入の仕組み ノウスイサンブツ　ノ　ユシュツニュウ　ノ　シクミ 千葉 典／著 チバ　ツカサ ２１６－２３５
食品の安全性・安心性 ショクヒン　ノ　アンゼンセイ　アンシンセイ 飯澤 理一郎／著 イイザワ　リイチロウ ２３６－２５１
食品の物流管理 ショクヒン　ノ　ブツリュウ　カンリ 初谷 誠一／著 ハツガイ　セイイチ ２５２－２７６
食品流通と環境問題 ショクヒン　リュウツウ　ト　カンキョウ　モンダイ 泉谷 眞実／著 イズミヤ　マサミ ２７７－２９８

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