デイヴィッド・シャレック/著 -- 早川書房 -- 2008.6 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.2/5346/2008 5015405096 Digital BookShelf
2008/08/12 可能 利用可   0

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ISBN 4-15-208928-1
ISBN13桁 978-4-15-208928-1
タイトル 注文の多い地中海グルメ・クルージング
タイトルカナ チュウモン ノ オオイ チチュウカイ グルメ クルージング
タイトル関連情報 セレブ「ご用達」シェフの忙しい夏
タイトル関連情報読み セレブ ゴヨウタシ シェフ ノ イソガシイ ナツ
著者名 デイヴィッド・シャレック /著, エロール・ムヌス /著, 仁木 めぐみ /訳
著者名典拠番号

120002443600000 , 120002443610000 , 110004025670000

出版地 東京
出版者 早川書房
出版者カナ ハヤカワ ショボウ
出版年 2008.6
ページ数 414p
大きさ 20cm
原タイトル注記 原タイトル:Mediterranean summer
都立翻訳原書名注記 原タイトル:Mediterranean summer
価格 ¥2300
内容紹介 料理人として行き詰まっていたシャレックのもとに、とある依頼が舞い込んでくる。それは愉しくも恐ろしい、ヨット・クルーを兼任しながらの船上料理マラソンの始まりだった…。垂涎のキュリナリー・ノンフィクション。
書誌・年譜・年表 文献:p382
一般件名 イタリア料理,地中海∥紀行,航海
一般件名カナ イタリアリョウリ,チチュウカイ∥キコウ,コウカイ
一般件名 料理(西洋)-イタリア , 地中海 , ヨット
一般件名カナ リョウリ(セイヨウ)-イタリア,チチュウカイ,ヨット
一般件名典拠番号

511464720030000 , 520164300000000 , 510262600000000

分類:都立NDC10版 596.23
資料情報1 『注文の多い地中海グルメ・クルージング セレブ「ご用達」シェフの忙しい夏』 デイヴィッド・シャレック/著, エロール・ムヌス/著 , 仁木 めぐみ/訳 早川書房 2008.6(所蔵館:中央  請求記号:/596.2/5346/2008  資料コード:5015405096)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107555672