島村 菜津/著 -- 大月書店 -- 2008.6 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 資料の利用
閲/貸/協 返却予定日 配架日 所蔵状態 利用状況 予約数 付録注記 備考
中央 閉架 / 498.5/ 5776/ 2008 5015421545 和図参調
可否可 2022/07/26 2008/08/12 貸出中 0
「所蔵状態」、「利用状況」が空欄の資料について、閲覧や閲覧予約ができます。
「資料の利用」欄にボタンが表示されている場合は、以下の操作が可能です。
  [予約]ボタン(ログイン時のみ表示)…館内閲覧の予約ができます。
     【注意】予約お申込の際は、事前にこちらのネット予約案内をご確認ください。
     【注意】配架日から30日以内の資料は 予約ボタンが出ませんのでお電話
      (中央図書館03-3442-8451、多摩図書館042-359-4020)でお問合せください。
      詳細は、 こちらのネット予約の対象となる資料について をご確認ください。
  [請求票]ボタン…資料の請求票を印刷できます。(館内OPACからの自動出納申込ができない資料です)
  [配架図]ボタン…開架資料の配架図を表示できます。

資料詳細

ISBN 4-272-32031-8
ISBN13桁 978-4-272-32031-8
タイトル そろそろスローフード
タイトルカナ ソロソロ スロー フード
タイトル関連情報 今、何をどう食べるのか?
タイトル関連情報読み イマ ナニ オ ドウ タベル ノカ
著者名 島村 菜津 /著, 辻 信一 /著
著者名典拠番号

110002246810000 , 110000652350000

出版地 東京
出版者 大月書店
出版者カナ オオツキ ショテン
出版年 2008.6
ページ数 159p
大きさ 19cm
シリーズ名 ゆっくりノートブック
シリーズ名のルビ等 ユックリ ノートブック
シリーズ番号 1
シリーズ番号読み 1
価格 ¥1200
内容紹介 食卓を囲む家族、地元の生産者、作物に恵みをもたらす自然…。そのつながりから見えてくるものとは何か。食に関する問題が次々に発覚し、安全性が問われている現在、「スロー」を軸に島村菜津と辻信一が食の世界を語る。
一般件名 食生活
一般件名カナ ショクセイカツ
一般件名 食生活
一般件名カナ ショクセイカツ
一般件名典拠番号

510986600000000

分類:NDC9版 498.5