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[ 和図書 ] 知っておきたい「味」の世界史 ( 角川ソフィア文庫 SP375 )

宮崎 正勝／[著] -- 角川学芸出版 -- 2008.6 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 S/383.8/5416/2008 5015763579 Digital BookShelf
2008/11/01 可能 利用可   0
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ISBN 4-04-406408-2
ISBN13桁 978-4-04-406408-2
タイトル 知っておきたい「味」の世界史
タイトルカナ シッテ オキタイ アジ ノ セカイシ
著者名 宮崎 正勝 ／[著]
著者名典拠番号

110001831460000

出版地 東京,東京
出版者 角川学芸出版,角川グループパブリッシング(発売)
出版者カナ カドカワ ガクゲイ シュッパン
出版年 2008.6
ページ数 189p
大きさ 15cm
シリーズ名 角川ソフィア文庫
シリーズ名のルビ等 カドカワ ソフィア ブンコ
シリーズ番号 SP375
シリーズ番号読み 375
価格 ¥552
書誌・年譜・年表 文献:p187〜189
一般件名 食生活∥歴史,味覚
一般件名カナ ショクセイカツ∥レキシ,ミカク
一般件名 食生活-歴史 , 味覚
一般件名カナ ショクセイカツ-レキシ,ミカク
一般件名典拠番号

510986610070000 , 511406000000000

分類：都立NDC10版 383.8
資料情報1 『知っておきたい「味」の世界史』（角川ソフィア文庫 SP375）　宮崎 正勝／[著] 　角川学芸出版　2008.6（所蔵館：中央　 請求記号：S/383.8/5416/2008　 資料コード：5015763579）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107565427

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