岸上 伸啓/編著 -- 明石書店 -- 2008.7 --

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中央 書庫 一般図書 /661.4/5015/2008 5015500077 Digital BookShelf
2008/09/01 可能 利用可   0
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ISBN 4-7503-2812-6
ISBN13桁 978-4-7503-2812-6
タイトル 海洋資源の流通と管理の人類学
タイトルカナ カイヨウ シゲン ノ リュウツウ ト カンリ ノ ジンルイガク
著者名 岸上 伸啓 /編著
著者名典拠番号

110001526350000

出版地 東京
出版者 明石書店
出版者カナ アカシ ショテン
出版年 2008.7
ページ数 318p
大きさ 22cm
シリーズ名 みんぱく実践人類学シリーズ
シリーズ名のルビ等 ミンパク ジッセン ジンルイガク シリーズ
シリーズ番号 3
シリーズ番号読み 3
価格 ¥6000
内容注記 海洋資源の流通と管理に関する人類学的研究 岸上伸啓∥著. 社会資源としてのサケ 井上敏昭∥著. アラスカ・コディアック島の先住民による商業サケ漁 手塚薫∥著. 「サケの民」カナダ北西海岸先住民族 岩崎まさみ∥著. カムチャツカ先住民社会とサケ資源の分配・流通 渡部裕∥著. カナダ・ニューファンドランドおよびラブラドル州における商業アザラシ漁 浜口尚∥著. 漁業とサンゴ礁生態系の共存は可能か? 鹿熊信一郎∥著. 刺参ブームの多重地域研究 赤嶺淳∥著. 回遊魚シイラにみるハワイにおける魚食文化と観光 橋村修∥著. 禁忌と資源 竹川大介∥著. 第四世界における贈与交換の展開 松本博之∥著. 海洋資源の流通と管理をめぐる研究の成果と今後の課題 岸上伸啓∥著
内容紹介 世界各地における海洋資源の利用と流通、管理の実態に関する現地調査を通し、海洋資源を持続可能な形で利用するための方策を探る。国立民族学博物館におけるシンポジウム「先住民族と海洋資源の開発」の報告をベースに書籍化。
一般件名 漁撈,水産物,水産資源
一般件名カナ ギョロウ,スイサンブツ,スイサンシゲン
一般件名 水産物 , 水産資源 , 漁撈
一般件名カナ スイサンブツ,スイサン シゲン,ギョロウ
一般件名典拠番号

511027600000000 , 511027100000000 , 510654800000000

分類:都立NDC10版 661.4
資料情報1 『海洋資源の流通と管理の人類学』(みんぱく実践人類学シリーズ 3) 岸上 伸啓/編著  明石書店 2008.7(所蔵館:中央  請求記号:/661.4/5015/2008  資料コード:5015500077)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107573753

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内容 内容ヨミ 著者名 著者名ヨミ ページ
海洋資源の流通と管理に関する人類学的研究 カイヨウ シゲン ノ リュウツウ ト カンリ ニ カンスル ジンルイガクテキ ケンキュウ 岸上 伸啓/著 キシガミ ノブヒロ 11-40
社会資源としてのサケ / ユーコン川上流域の先住民社会におけるサケの重要性とそれをとりまく諸問題 シャカイ シゲン ト シテ ノ サケ 井上 敏昭/著 イノウエ トシアキ 41-68
アラスカ・コディアック島の先住民による商業サケ漁 アラスカ コディアックトウ ノ センジュウミン ニ ヨル ショウギョウ サケリョウ 手塚 薫/著 テズカ カオル 69-93
「サケの民」カナダ北西海岸先住民族 / サケの保存・調理・分配 サケ ノ タミ カナダ ホクセイ カイガン センジュウ ミンゾク 岩崎 まさみ/著 イワサキ マサミ 95-119
カムチャツカ先住民社会とサケ資源の分配・流通 / その歴史的変遷と現状 カムチャツカ センジュウミン シャカイ ト サケ シゲン ノ ブンパイ リュウツウ 渡部 裕/著 ワタナベ ユタカ 121-146
カナダ・ニューファンドランドおよびラブラドル州における商業アザラシ漁 / タテゴトアザラシの利用、管理、流通に関する一報告 カナダ ニューファンドランド オヨビ ラブラドルシュウ ニ オケル ショウギョウ アザラシリョウ 浜口 尚/著 ハマグチ ヒサシ 147-171
漁業とサンゴ礁生態系の共存は可能か? / 持続的資源利用・流通によるアジア太平洋の里海をめざして ギョギョウ ト サンゴショウ セイタイケイ ノ キョウゾン ワ カノウ カ 鹿熊 信一郎/著 カクマ シンイチロウ 173-194
刺参ブームの多重地域研究 / 試論 シサン ブーム ノ タジュウ チイキ ケンキュウ 赤嶺 淳/著 アカミネ ジュン 195-220
回遊魚シイラにみるハワイにおける魚食文化と観光 カイユウギョ シイラ ニ ミル ハワイ ニ オケル ギョショク ブンカ ト カンコウ 橋村 修/著 ハシムラ オサム 221-243
禁忌と資源 / 人はいかに自然を説明するか キンキ ト シゲン 竹川 大介/著 タケカワ ダイスケ 245-270
第四世界における贈与交換の展開 / トレス海峡諸島先住民社会の内旋的適応 ダイヨン セカイ ニ オケル ゾウヨ コウカン ノ テンカイ 松本 博之/著 マツモト ヒロユキ 271-299
海洋資源の流通と管理をめぐる研究の成果と今後の課題 カイヨウ シゲン ノ リュウツウ ト カンリ オ メグル ケンキュウ ノ セイカ ト コンゴ ノ カダイ 岸上 伸啓/著 キシガミ ノブヒロ 301-311