日仏料理協会/編 -- 白水社 -- 2008.8 --

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配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 R/596.2/5350/2008 5015553295 Digital BookShelf
2008/09/10 不可 利用可   0
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ISBN 4-560-00041-0
ISBN13桁 978-4-560-00041-0
タイトル 仏和・和仏料理フランス語辞典
タイトルカナ フツワ ワフツ リョウリ フランスゴ ジテン
著者名 日仏料理協会 /編
著者名典拠番号

210000450100000

並列タイトル PETIT DICTIONNAIRE DE LA GASTRONOMIE français↔japonais
出版地 東京
出版者 白水社
出版者カナ ハクスイシャ
出版年 2008.8
ページ数 5, 781p
大きさ 18cm
価格 ¥3400
内容紹介 食材、料理名、ワイン、チーズなど、食や料理に関する語彙・表現を収録した仏・和の双方向辞典。見出し語数は仏和13500、和仏は11100。全フランス語にカナ表記付き。旅や研修のための暮らしの基本語も充実。
一般件名 フランス料理∥辞書
一般件名カナ フランスリョウリ∥ジショ
一般件名 料理(西洋)-フランス-辞典
一般件名カナ リョウリ(セイヨウ)-フランス-ジテン
一般件名典拠番号

511464720130000

分類:都立NDC10版 596.23
書評掲載紙 日本経済新聞  2008/08/10  1583 
資料情報1 『仏和・和仏料理フランス語辞典』 日仏料理協会/編  白水社 2008.8(所蔵館:中央  請求記号:R/596.2/5350/2008  資料コード:5015553295)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107585921