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[ 和図書 ] 検証「食品」の闇 初めて明かされる食品添加物の真実

小薮 浩二郎／著 -- リヨン社 -- 2008.8 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/5793/2008 5015565367 Digital BookShelf
2008/09/11 可能 利用可   0

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ISBN 4-576-08112-0
ISBN13桁 978-4-576-08112-0
タイトル 検証「食品」の闇
タイトルカナ ケンショウ ショクヒン ノ ヤミ
タイトル関連情報 初めて明かされる食品添加物の真実
タイトル関連情報読み ハジメテ アカサレル ショクヒン テンカブツ ノ シンジツ
著者名 小薮 浩二郎 ／著
著者名典拠番号

110005328380000

出版地 東京,[東京]
出版者 リヨン社,二見書房(発売)
出版者カナ リヨンシャ
出版年 2008.8
ページ数 191p
大きさ 19cm
価格 ¥1300
内容紹介 食品添加物はなぜ危ないのか? 安全性試験をしているのに危険という理由、食品中での化学変化、添加物には分類されない化学合成食品の数々…。食品製造の現場を知っている著者だからこそ指摘できた恐ろしい問題とは?
一般件名 食品添加物
一般件名カナ ショクヒンテンカブツ
一般件名 食品添加物
一般件名カナ ショクヒン テンカブツ
一般件名典拠番号

510988900000000

分類：都立NDC10版 498.519
資料情報1 『検証「食品」の闇 初めて明かされる食品添加物の真実』　小薮 浩二郎／著 　リヨン社　2008.8（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/5793/2008　 資料コード：5015565367）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107589125

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