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[ 和図書 ] 教科書なき時代の食品流通 ハナマサホールセールストア物語

白石吉平／著 -- 冷凍食品新聞社 -- 2005.7 --

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中央 書庫 一般図書 /675.4/5176/2005 5015898613 Digital BookShelf
2008/12/16 可能 利用可   0
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ISBN 4-947606-50-9
タイトル 教科書なき時代の食品流通
タイトルカナ キョウカショ ナキ ジダイ ノ ショクヒン リュウツウ
タイトル関連情報 ハナマサホールセールストア物語
タイトル関連情報読み ハナマサ ホール セール ストア モノガタリ
著者名 白石吉平 ／著
著者名典拠番号

110003468320000

出版地 東京
出版者 冷凍食品新聞社
出版者カナ レイトウ ショクヒン シンブンシャ
出版年 2005.7
ページ数 235p
大きさ 21cm
価格 2500
一般件名 生鮮食料品,商品流通∥日本
一般件名カナ セイセンショクリョウヒン,ショウヒンリュウツウ∥ニホン
分類：都立NDC10版 675.4
資料情報1 『教科書なき時代の食品流通 ハナマサホールセールストア物語』　白石吉平／著 　冷凍食品新聞社　2005.7（所蔵館：中央　 請求記号：/675.4/5176/2005　 資料コード：5015898613）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107591605

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