ファン・カステール/訳 -- 穴山篤太郎(発売) -- 1875.9 --

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中央 画面を印刷して5階特別文庫室へお持ちください。 特別文庫図書 /加3878/22/ 5015774910 Digital BookShelf
1954/01/10 不可 利用可   取扱注意 0 電子コピー不可 袋付

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タイトル 獨逸農事圖解
タイトルカナ ドイツ ノウジ ズカイ
巻次 第22 庖厨料理法
著者名 ファン・カステール /訳, 平野榮 /校, 鳴門義民 /校
著者名典拠番号

120000360200000 , 110003516950000 , 011023141150000

出版地 東京
出版者 穴山篤太郎(発売)
出版者カナ アナヤマ トクタロウ
出版年 1875.9
ページ数 1枚
大きさ 55×68cm(折りたたみ18×14cm)
出版等に関する注記 内務省蔵版
価格 0.1875
一般件名 農業技術∥ドイツ,料理器具
一般件名カナ ノウギョウギジュツ∥ドイツ,リョウリキグ
分類:都立NDC10版 610.1
資料情報1 『獨逸農事圖解 第22 庖厨料理法』 ファン・カステール/訳, 平野榮/校 , 鳴門義民/校 穴山篤太郎(発売) 1875.9(所蔵館:中央  請求記号:/加3878/22/  資料コード:5015774910)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107633466