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[ 和図書 ] カクテル ホントのうんちく話 Cocktail Stories

石垣 憲一／著 -- 柴田書店 -- 2008.11 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.7/5087/2008 5015905253 Digital BookShelf
2008/12/16 可能 利用可   0
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ISBN 4-388-35326-2
ISBN13桁 978-4-388-35326-2
タイトル カクテル ホントのうんちく話
タイトルカナ カクテル ホント ノ ウンチクバナシ
タイトル関連情報 Cocktail Stories
タイトル関連情報読み カクテル ストーリーズ
著者名 石垣 憲一 ／著
著者名典拠番号

110003009170000

出版地 東京
出版者 柴田書店
出版者カナ シバタ ショテン
出版年 2008.11
ページ数 323p
大きさ 19cm
価格 ¥2200
内容紹介 ギムレット、スプモーニ、マティーニ、マルガリータなど、25のカクテルにまつわるあやしげなうんちくを、おもに歴史的な観点から見直した本。各カクテルのスタンダードレシピも掲載。
書誌・年譜・年表 文献:p318〜323
一般件名 カクテル
一般件名カナ カクテル
一般件名 カクテル
一般件名カナ カクテル
一般件名典拠番号

510130500000000

分類：都立NDC10版 596.7
書評掲載紙 朝日新聞  2008/11/26   
資料情報1 『カクテル ホントのうんちく話 Cocktail Stories』　石垣 憲一／著 　柴田書店　2008.11（所蔵館：中央　 請求記号：/596.7/5087/2008　 資料コード：5015905253）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107654799

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