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[ 和図書 ] 小さな飲食店「開店・経営」儲けのバイブル 大不況期を勝ち抜く成功戦略

鬼頭 宏昌／著 -- インデックス・コミュニケーションズ -- 2008.11 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /673.9/5767/2008 5015977940 Digital BookShelf
2009/01/14 可能 利用可   0
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ISBN 4-7573-0561-8
ISBN13桁 978-4-7573-0561-8
タイトル 小さな飲食店「開店・経営」儲けのバイブル
タイトルカナ チイサナ インショクテン カイテン ケイエイ モウケ ノ バイブル
タイトル関連情報 大不況期を勝ち抜く成功戦略
タイトル関連情報読み ダイフキョウキ オ カチヌク セイコウ センリャク
著者名 鬼頭 宏昌 ／著
著者名典拠番号

110004855580000

出版地 東京
出版者 インデックス・コミュニケーションズ
出版者カナ インデックス コミュニケーションズ
出版年 2008.11
ページ数 182p
大きさ 21cm
価格 ¥1800
内容紹介 低投資、業種・業態、立地が生き残りのカギ! 外食産業の未来はどういったものなのか? どうしたら小さな飲食店が失敗をしなくてすむのか? 著者の見解とともに現代の外食サバイバル術を紹介する。
一般件名 料理店
一般件名カナ リョウリテン
一般件名 飲食店
一般件名カナ インショクテン
一般件名典拠番号

510499500000000

分類：都立NDC10版 673.97
資料情報1 『小さな飲食店「開店・経営」儲けのバイブル 大不況期を勝ち抜く成功戦略』　鬼頭 宏昌／著 　インデックス・コミュニケーションズ　2008.11（所蔵館：中央　 請求記号：/673.9/5767/2008　 資料コード：5015977940）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107669921

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