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[ 和図書 ] 食品・農業分野の放射線利用

林徹／編著 -- 幸書房 -- 2008.11 --

所蔵

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ISBN	4-7821-0322-7
ISBN13桁	978-4-7821-0322-7
タイトル	食品・農業分野の放射線利用
タイトルカナ	ショクヒンノウギョウブンヤノホウシャセンリヨウ
著者名	林徹／編著
著者名典拠番号	110001997670000
出版地	東京
出版者	幸書房
出版者カナ	サイワイショボウ
出版年	2008.11
ページ数	11, 265p
大きさ	21cm
価格	¥3600
内容紹介	社会的あるいは科学的に関心の高い食品照射、放射線育種、植物診断について、第一線で活躍している専門家が解説。放射線の幅広い利用と、関連する科学技術の進歩について知ることができる。
一般件名	食品と放射線,植物と放射線
一般件名カナ	ショクヒントホウシャセン,ショクブツトホウシャセン
一般件名	放射線殺菌 , 食品保存法 , 育種学 , 放射線
一般件名カナ	ホウシャセンサッキン,ショクヒンホゾンホウ,イクシュガク,ホウシャセン
一般件名典拠番号	511384900000000 , 510989000000000 , 510494800000000 , 511384400000000
分類：都立NDC10版	498.54
資料情報1	『食品・農業分野の放射線利用』　林徹／編著　幸書房　2008.11（所蔵館：中央　請求記号：/498.5/5836/2008　資料コード：5015971580）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107672216