末松 広行/著 -- 扶桑社 -- 2008.12 --

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中央 書庫 一般図書 /611.3/5135/2008 5015996660 Digital BookShelf
2009/01/20 可能 利用可   0
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ISBN 4-594-05824-1
ISBN13桁 978-4-594-05824-1
タイトル 食料自給率の「なぜ?」
タイトルカナ ショクリョウ ジキュウリツ ノ ナゼ
タイトル関連情報 どうして低いといけないのか?
タイトル関連情報読み ドウシテ ヒクイ ト イケナイ ノカ
著者名 末松 広行 /著
著者名典拠番号

110003821530000

出版地 東京
出版者 扶桑社
出版者カナ フソウシャ
出版年 2008.12
ページ数 185p
大きさ 18cm
シリーズ名 扶桑社新書
シリーズ名のルビ等 フソウシャ シンショ
シリーズ番号 039
シリーズ番号読み 39
価格 ¥700
内容紹介 味噌汁26%、天ぷらそば22%…。和食さえも国産食材で作れないニッポン。迫り来る世界的食料不足。食料自給率40%という状況の中で私たちは何をすべきか? 日本の食料自給率の現状と今後の方向性について考察する。
書誌・年譜・年表 文献:p184〜185
一般件名 食糧自給率∥日本
一般件名カナ ショクリョウジキュウリツ∥ニホン
一般件名 食糧自給率
一般件名カナ ショクリョウ ジキュウリツ
一般件名典拠番号

511866700000000

分類:都立NDC10版 611.3
書評掲載紙 朝日新聞  2008/12/21  1601 
書評掲載紙2 毎日新聞  2009/01/21   
資料情報1 『食料自給率の「なぜ?」 どうして低いといけないのか?』(扶桑社新書 039) 末松 広行/著  扶桑社 2008.12(所蔵館:中央  請求記号:/611.3/5135/2008  資料コード:5015996660)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107674901