日本茶検定委員会/監修 -- 日本茶インストラクター協会 -- 2008.11 --

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配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /619.8/5081/2008 5016202580 Digital BookShelf
2009/03/06 可能 利用可   0
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ISBN 4-540-08187-3
ISBN13桁 978-4-540-08187-3
タイトル 日本茶のすべてがわかる本
タイトルカナ ニホンチャ ノ スベテ ガ ワカル ホン
タイトル関連情報 日本茶検定公式テキスト
タイトル関連情報読み ニホンチャ ケンテイ コウシキ テキスト
著者名 日本茶検定委員会 /監修, 日本茶インストラクター協会 /企画・編集
著者名典拠番号

210001244580000 , 210001244580000

出版地 東京,東京
出版者 日本茶インストラクター協会,農山漁村文化協会(発売)
出版者カナ ニホンチャ インストラクター キョウカイ
出版年 2008.11
ページ数 209p
大きさ 21cm
価格 ¥2190
内容紹介 お茶の種類から、おいしい淹れ方・飲み方、チャの栽培、製茶、流通・消費、品質審査、健康効果、歴史・文化まで、日本茶のすべてをやさしく解説したテキスト。図表やコラムも多数掲載。
書誌・年譜・年表 文献:p207〜208
一般件名
一般件名カナ チャ
一般件名典拠番号

511152400000000

分類:都立NDC10版 619.8
資料情報1 『日本茶のすべてがわかる本 日本茶検定公式テキスト』 日本茶検定委員会/監修, 日本茶インストラクター協会/企画・編集  日本茶インストラクター協会 2008.11(所蔵館:中央  請求記号:/619.8/5081/2008  資料コード:5016202580)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107682672