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[ 和図書 ] 和菓子と日本茶の教科書

新星出版社編集部／編 -- 新星出版社 -- 2009.1 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.6/5128/2009 5016241720 Digital BookShelf
2009/03/17 可能（館内閲覧） 利用可   0
多摩 青少年エリア 青少年図書 /596.6/5128/2009 5016607828 配架図 Digital BookShelf
2009/06/24 可能 利用可   0
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ISBN 4-405-09172-6
ISBN13桁 978-4-405-09172-6
タイトル 和菓子と日本茶の教科書
タイトルカナ ワガシ ト ニホンチャ ノ キョウカショ
著者名 新星出版社編集部 ／編
著者名典拠番号

210000098680000

出版地 東京
出版者 新星出版社
出版者カナ シンセイ シュッパンシャ
出版年 2009.1
ページ数 223p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
内容紹介 和菓子の歴史や京都を代表する和菓子屋を紹介するほか、和菓子のプロフィール、日本の歳時記と和菓子の関係などを説明し、和菓子の本質に迫る。和菓子のよきパートナーである日本茶についても解説。
書誌・年譜・年表 和菓子の年表:p28
一般件名 和菓子 , 茶
一般件名カナ ワガシ,チャ
一般件名典拠番号

511846800000000 , 511152400000000

分類：都立NDC10版 596.65
資料情報1 『和菓子と日本茶の教科書』　新星出版社編集部／編 　新星出版社　2009.1（所蔵館：中央　 請求記号：/596.6/5128/2009　 資料コード：5016241720）
資料情報2 『和菓子と日本茶の教科書』　新星出版社編集部／編 　新星出版社　2009.1（所蔵館：多摩　 請求記号：/596.6/5128/2009　 資料コード：5016607828）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107694167

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