資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] 知っておきたい食品流通関連用語 2009 ミニブック

井岸 松根／監修・指導 -- 総合食品研究所 -- 2008.12 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 R/588.0/5226/2008 5018875167 Digital BookShelf
2010/10/22 不可 利用可   0
Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-916101-11-2
ISBN13桁 978-4-916101-11-2
タイトル 知っておきたい食品流通関連用語
タイトルカナ シッテ オキタイ ショクヒン リュウツウ カンレン ヨウゴ
タイトル関連情報 ミニブック
タイトル関連情報読み ミニ ブック
巻次 2009
著者名 井岸 松根 ／監修・指導
著者名典拠番号

110005431200000

出版地 東京
出版者 総合食品研究所
出版者カナ ソウゴウ ショクヒン ケンキュウジョ
出版年 2008.12
ページ数 199p
大きさ 17cm
価格 ¥952
一般件名 食品工業∥辞書,商品流通∥辞書
一般件名カナ ショクヒンコウギョウ∥ジショ,ショウヒンリュウツウ∥ジショ
一般件名 食料品-辞典 , 流通-辞典
一般件名カナ ショクリョウヒン-ジテン,リュウツウ-ジテン
一般件名典拠番号

510989810030000 , 511460010030000

分類：都立NDC10版 588.033
資料情報1 『知っておきたい食品流通関連用語 ミニブック 2009』　井岸 松根／監修・指導 　総合食品研究所　2008.12（所蔵館：中央　 請求記号：R/588.0/5226/2008　 資料コード：5018875167）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107708508

ページの先頭へ