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[ 和図書 ] 飲食業クレーム対応のコツ100 Better Hospitality

小倉 博行／共著 -- 柴田書店 -- 2009.2 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /673.9/5805/2009 5016205545 Digital BookShelf
2009/03/06 可能 利用可   0

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ISBN 4-388-15316-9
ISBN13桁 978-4-388-15316-9
タイトル 飲食業クレーム対応のコツ100
タイトルカナ インショクギョウ クレーム タイオウ ノ コツ ヒャク
タイトル関連情報 Better Hospitality
タイトル関連情報読み ベター ホスピタリティー
著者名 小倉 博行 ／共著, 宮崎 恵子 ／共著
著者名典拠番号

110002126300000 , 110002126310000

出版地 東京
出版者 柴田書店
出版者カナ シバタ ショテン
出版年 2009.2
ページ数 226p
大きさ 18cm
価格 ¥1700
内容紹介 食物アレルギー、異物混入、釣銭間違い…。こんなクレームにどう対応する? クレーム発生時の対処方法、対応のポイント、クレームの分析技術、悪質なクレーマーに対する時の秘訣などを伝授する。
一般件名 料理店,苦情処理
一般件名カナ リョウリテン,クジョウショリ
一般件名 飲食店 , 苦情処理
一般件名カナ インショクテン,クジョウ ショリ
一般件名典拠番号

510499500000000 , 510680000000000

分類：都立NDC10版 673.97
資料情報1 『飲食業クレーム対応のコツ100 Better Hospitality』　小倉 博行／共著, 宮崎 恵子／共著 　柴田書店　2009.2（所蔵館：中央　 請求記号：/673.9/5805/2009　 資料コード：5016205545）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107712464

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