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[ 和図書 ] 包丁人の季語日記

佐藤 倖三／著 -- 績文堂出版 -- 2009.1 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.2/5380/2009 5016246833 Digital BookShelf
2009/03/10 可能 利用可   0

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ISBN 4-88116-103-6
ISBN13桁 978-4-88116-103-6
タイトル 包丁人の季語日記
タイトルカナ ホウチョウニン ノ キゴ ニッキ
著者名 佐藤 倖三 ／著
著者名典拠番号

110005443140000

出版地 東京
出版者 績文堂出版
出版者カナ セキブンドウ シュッパン
出版年 2009.1
ページ数 243p
大きさ 20cm
価格 ¥1700
内容紹介 腕に覚えの季節の料理、思えばいとしい修業の日々、そして添えます秘伝のレシピ-。現役包丁人である著者が句趣いっぱいに綴る、おもしろくて役に立つ、粋でいなせな歳時記。
一般件名 料理
一般件名カナ リョウリ
一般件名 料理(日本) , 季語
一般件名カナ リョウリ(ニホン),キゴ
一般件名典拠番号

511464600000000 , 510620500000000

分類：都立NDC10版 596.21
書評掲載紙 毎日新聞  2009/03/08  1611 
資料情報1 『包丁人の季語日記』　佐藤 倖三／著 　績文堂出版　2009.1（所蔵館：中央　 請求記号：/596.2/5380/2009　 資料コード：5016246833）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107723519

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