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[ 和図書 ] 西洋中世ハーブ事典

マーガレット・B.フリーマン／著 -- 八坂書房 -- 2009.2 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /617.6/5022/2009 5016481136 Digital BookShelf
2009/05/06 可能 利用可   0

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ISBN 4-89694-925-4
ISBN13桁 978-4-89694-925-4
タイトル 西洋中世ハーブ事典
タイトルカナ セイヨウ チュウセイ ハーブ ジテン
著者名 マーガレット・B.フリーマン ／著, 遠山 茂樹 ／訳
著者名典拠番号

120002482750000 , 110003827360000

出版地 東京
出版者 八坂書房
出版者カナ ヤサカ ショボウ
出版年 2009.2
ページ数 171p
大きさ 20cm
原タイトル注記 原タイトル:Herbs for the mediaeval household
都立翻訳原書名注記 原タイトル:Herbs for the mediaeval household
価格 ¥2200
内容紹介 ヨーロッパで伝統的な70余種のハーブについて、中世の料理書、家政書、本草書ほか信頼性の高い資料を手がかりに、日常的にどのように用いられていたかを中心に記述。カラー図版、15世紀の木版画を多数掲載。
一般件名 ハーブ
一般件名カナ ハーブ
一般件名 ハーブ
一般件名カナ ハーブ
一般件名典拠番号

510217800000000

分類：都立NDC10版 617.6
資料情報1 『西洋中世ハーブ事典』　マーガレット・B.フリーマン／著, 遠山 茂樹／訳 　八坂書房　2009.2（所蔵館：中央　 請求記号：/617.6/5022/2009　 資料コード：5016481136）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107741671

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