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[ 和図書 ] はじめての人の飲食店開業塾 ( まずはこの本から! )

赤沼 慎太郎／著 -- かんき出版 -- 2009.3 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /673.9/5827/2009 5016415758 Digital BookShelf
2009/04/15 可能 利用可   0

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ISBN 4-7612-6589-2
ISBN13桁 978-4-7612-6589-2
タイトル はじめての人の飲食店開業塾
タイトルカナ ハジメテ ノ ヒト ノ インショクテン カイギョウジュク
著者名 赤沼 慎太郎 ／著
著者名典拠番号

110005137220000

出版地 東京
出版者 かんき出版
出版者カナ カンキ シュッパン
出版年 2009.3
ページ数 189p
大きさ 21cm
シリーズ名 まずはこの本から!
シリーズ名のルビ等 マズ ワ コノ ホン カラ
価格 ¥1500
内容紹介 はじめて飲食店を開業しようと考えている人のための入門書。コンセプトづくりから儲けのしくみ、開業資金の調達方法、事業計画書のつくり方、2号店への準備まで、順を追ってイラストとともにわかりやすく解説する。
一般件名 料理店
一般件名カナ リョウリテン
一般件名 飲食店
一般件名カナ インショクテン
一般件名典拠番号

510499500000000

分類：都立NDC10版 673.97
資料情報1 『はじめての人の飲食店開業塾』（まずはこの本から!）　赤沼 慎太郎／著 　かんき出版　2009.3（所蔵館：中央　 請求記号：/673.9/5827/2009　 資料コード：5016415758）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107753169

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