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[ 和図書 ] フードセキュリティ コメづくりが日本を救う!

山下 一仁／著 -- 日本評論社 -- 2009.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /611.3/5148/2009 5016404010 Digital BookShelf
2009/04/15 可能 利用可   0
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ISBN 4-535-55594-5
ISBN13桁 978-4-535-55594-5
タイトル フードセキュリティ
タイトルカナ フード セキュリティ
タイトル関連情報 コメづくりが日本を救う!
タイトル関連情報読み コメズクリ ガ ニホン オ スクウ
著者名 山下 一仁 ／著
著者名典拠番号

110003487160000

並列タイトル Food Security
出版地 東京
出版者 日本評論社
出版者カナ ニホン ヒョウロンシャ
出版年 2009.3
ページ数 12, 238p
大きさ 20cm
価格 ¥2300
内容紹介 食品偽装、農薬混入など食の不安が高まる今、食の安全+食料安全保障(=フードセキュリティ)について考える際に国民・消費者が知らなければならない基礎的な知識を解説するとともに、あるべき対策を提案する。
書誌・年譜・年表 文献:p233〜238
一般件名 食糧問題
一般件名カナ ショクリョウモンダイ
一般件名 食糧問題 , 食品衛生 , 農業政策
一般件名カナ ショクリョウ モンダイ,ショクヒン エイセイ,ノウギョウ セイサク
一般件名典拠番号

510990600000000 , 510988000000000 , 511291000000000

分類：都立NDC10版 611.3
資料情報1 『フードセキュリティ コメづくりが日本を救う!』　山下 一仁／著 　日本評論社　2009.3（所蔵館：中央　 請求記号：/611.3/5148/2009　 資料コード：5016404010）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107753824

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